FICHI FRESCHI

FICHI FRESCHI

Type : Fruit

Origine : Italie

Caractéristiques

Les figues contiennent de la pectine, qui est une fibre soluble. Lorsque cette fibre se déplace à travers le système digestif, elle transporte les excès de cholestérol et aide à les éliminer de l'organisme. La figue peut aussi avoir un effet laxatif, car elle est l'un des aliments les plus denses en fibres, donc attention à la surconsommation! Des quantités élevées de fibres provenant de l'alimentation seront très bénéfiques à la santé en empêchant certains types de cancers tels que le cancer du côlon. En outre, les figues sont riches en calcium, l'un des éléments les plus importants dans le renforcement des os et la réduction du risque d'ostéoporose. Elles sont également riches en phosphore, ce qui favorise la formation et stimulation osseuse en cas de dommages ou de dégradation des os. La figue est un fruit protagoniste de mythes et légendes gréco-romaines et aussi de l'histoire : elle était considérée comme un bien de première nécessité, il était donc interdit de l'exporter et, si elles provenaient d'arbres sacres, la vendre était considéré comme un sacrilège.


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